Se você está interessado em fazer brigadeiros, prove origens de todo o país e pesquise fontes e ideias interessantes que possam acrescentar qualidade ao seu produto. O brigadeiro gourmet se diferencia da receita tradicional principalmente pela qualidade dos ingredientes. Existem muitas versões de brigadeiros, mas é preciso utilizar sempre ingredientes de boa qualidade para que o resultado seja superior. A apresentação do produto também exige cuidados, para ter um melhor resultado precisamos usar embalagens diferenciadas, daquelas que fazem o cliente “comer com os olhos”. O resultado nesse caso, é um produto diferenciado em sabor e no visual, por isso ele tem um valor agregado muito maior para o cliente. O brigadeiro gourmet pode ser a solução para você que procura iniciar ou ampliar seus negócios para uma renda extra.
- Se na receita pedir esse ingrediente específico, não tem problema em usá-lo, mas, a validade do produto irá ficar menor, sendo aconselhável vender o brigadeiro no mesmo dia.
- Se você escolher chocolate em barra, por exemplo, vale a pena misturar um pouco de cacau em pó para que o brigadeiro não fique doce demais .
- Para vender brigadeiro e ter sucesso, construa um plano de negócio consistente e tire do papel o quanto antes.
- Na opção clássica, é importante sair da receita tradicional e utilizar um chocolate em barra ou em pó de qualidade, além de incluir creme de leite na receita para amenizar a doçura.
- Assim como tudo relacionado à experiência visual do consumidor.
Depois, faça as bolinhas de brigadeiro e passe no biscoito triturado. Para começar, nada melhor do que fazer o doce mais popular do país, o famoso brigadeiro gourmet. O brigadeiro é um dos doces mais escolhidos quando falamos de festas de aniversário, sendo também muito consumido no dia a dia pelos fãs do doce.
Como Fazer Brigadeiros Gourmet Deliciosos?
Os ingredientes de suas receitas precisam estar devidamente armazenados nos locais adequados a eles. Se a recomendação é que fiquem longe da umidade e de locais abafados, então, faça isso. Dessa forma, você não “erra a mão”, e garante que seus brigadeiros gourmet estarão com o gosto desejado. Na prática, o que faz um bom brigadeiro gourmet não é somente a qualidade em si dos materiais, mas, quais servem perfeitamente para usar no lugar de outros mais tradicionais. Depois, é só levar a mistura ao fogo para ganhar consistência, formar bolinhas com essa mistura, colar granulados nelas e servir em forminhas.
Café Com Gato: Uma Combinação De Sucesso
Com a ajuda de um processador, triture o pistache até que ele vire uma farinha bem fina. Em uma panela grande junte todos os ingredientes menos o creme de leite. Seja criativo, invente promoções, kits personalizados que chamem a atenção do seu público. Decore seus docinhos para datas comemorativas e faça caixinhas com docinhos para presentear alguém especial.
Mas o sabor especial ganhou o gosto do público e fez com que eles passassem a ser vendidos também em confeitarias. A febre do brigadeiro gourmet invadiu o mercado há alguns anos, trazendo a combinação perfeita entre sabor e estilo. clique aqui de frio enrole a mistura e passe no açúcar ou no chocolate branco para decorar. Para fazer esse brigadeiro coloque todos os ingredientes em uma panela, mas adicione aos poucos o leite ninho para não empelotar.