Cacau em pó, em seguida acrescente as gemas e a manteiga. Com o fogo baixo, vá mexendo até desgrudar do fundo da panela. Despeje a massa em um prato para esfriar, enrole e passe no cacau em pó.
- Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o suco de maracujá e o chocolate branco ou açúcar para decorar.
- Decore seus docinhos para datas comemorativas e faça caixinhas com docinhos para presentear alguém especial.
- Depois de prontos, guarde os brigadeiros em caixas próprias para doces.
Algumas pessoas optam por raspas de chocolate para cobrir o brigadeiro. Um dos doces mais clássicos da culinária brasileira é sem dúvidas o brigadeiro! A receita tradicional leva leite condensado, manteiga e chocolate em pó. Mas com a onda de comidas gourmets, essa delícia ganhou as suas próprias versões mais sofisticadas. O brigadeiro gourmet é extremamente versátil e não fica restrito só ao chocolate. Aqueça a panela e acrescente a manteiga, depois coloque o leite condensado, o Ovomaltine e o chocolate em pó.
Aprenda Tudo Sobre Brigadeiro Gourmet
É através desse cartão de visita que os seus clientes terão todas as suas formas de contato. site com mais detalhes tão boas receitas e dicas, Deus lhe abençoe sempre, você só tem a crescer com boas ações, bjs. Confira mais uma receita deliciosa de brigadeiro de leite ninho com Nutella® clicando aqui. Leve para a geladeira até gelar e depois faça as bolinhas. Outra forma boa de divulgar é o cartão de visitas da sua marca, que pode ser distribuídos juntos com os docinhos ou até em lojas de artigos para aniversários e afins.
Conheça Os Custos Para Definir O Preço De Venda Ideal
Coloque todos os ingredientes em uma panela, menos o suco de maracujá e o chocolate branco ou açúcar para decorar. Coloque todos os ingredientes (menos o suco dos limões e raspas para decorar) em uma panela e cozinhe em fogo médio e mexa até que depois de um tempo verá que desgrudará do fundo. Em uma panela, ponha a manteiga, adicione o leite condensado, o doce de leite e a farinha. Muitas pessoas não sabem como cobrar pelos seus produtos, principalmente quando se trata de doces gourmet.
Mas, não se esqueça de peneirar para tirar aquela película que fica ao redor da gema, pois é ela que deixa os doces com cheiro de ovo. Outra dica é ter uma panela de ferro fundido ou de alumínio. Panelas que sejam de diferentes materiais distribuem o calor de forma mais uniforme, menos uniforme e ajudam ou não a queimar o brigadeiro. São pequenas dicas que lhe ajudarão nesse processo, ainda mais se você está apenas começando.